こんにちは!saoです。
オーロラ旅行ブロブがひと段落着いたので、ずっと紹介したかったお店を記事にします。
9月に姪っちゃんが招待してくれたお店なんですが、雰囲気良くてお味もすっごく美味しかった「デセール」専門店です。
※デセール=フランス料理のコースの最後に出てくるデザートの事
カフェとは一味違うお店で、その時期の美味しいフルーツを使ったデザートを楽しませてくれるお店です♪
店名は”Harmonika” ハーモニカ
イメージするのは楽器のハーモニカですがそちらの綴りは『harmonica』です。
”Harmonika” はドイツ語で”アコーディオン”の事です。
https://instagram.com/harmonika_kyoto
こちらのお店に行くにあたって先にインスタでお店からの”お願い事項”を読んでいく方がいいです。
気持ち良く過ごしてもらうために”お願い”なので、把握して行きましょうね。
幾つかを上げてみると・・・
◆全ての商品をフルーツカットする所から1つずつ作る為、提供までに時間がかかります。
時間にゆとりを持って訪れましょう。
◆1人1品のデザート・ドリンクの注文が必要です。
小学生未満の来店はご遠慮されていて、小学生であっても1品の注文が必要。
◆写真・動画撮影は自席で座った状態での撮影のみ。
スタッフを含め人の映り込みが無いように注意!
◆支払いは現金のみ
制限が多いお店なのかな?
と思っちゃいますが、実際に行くと全然うるさいお店ではありません。
皆が心地よく滞在するためのお願いなんです。
純粋にデザートを楽しみに来て欲しい。
そんな思いが伝わります。
提供に時間がかかる為予約優先です。
予約無しでも行ける場合もありますが、予約して行く方が無難ですね~
当日の予約→電話(050-3551-8625)
前日までの予約 インスタのDM
場所はちょっと分かりにくいです。
2024年2月に移転したばかりなのでグーグルマップで店名で検索すると、旧店舗が表示されたりするのでご注意を!
大きな看板もなく道路からだと見逃がしてしまいそうな小さな看板のみ。
この看板の建物の奥にお店はあります。
お酒の種類も多く、頼んだデザートに合わせてお勧めもしてくれます。
メニューは大きく分けて3タイプあります。
◆デザート・・・コース料理の最後に出てくるような、見た目にも華やかな1品
◆タルト・・・12㎝のタルト、フルーツが綺麗に盛り付けられています。
◆おやつ・・・もう1品食べてみたいな~ そんな時にピッタリ
その時のフルーツの状況により入荷していないフルーツもあります。
9月下旬に行ったのですが、桃が終了していて洋ナシに。
バナナの入荷無しでした。
ドリンクメニューはこんな感じです。
コーヒーを頼んでも今日の注文内容だったら、この豆でこの挽き方がお勧め。と案内してくれます。
カップも素敵♪
注文品を作りながらも、いろいろ会話をして楽しませてくれます。
その空間がとても心地よくて、待ってる時間も長く感じません。
1品目 デザート 無花果
黒糖を使ったソースがかかっていて、コクのあるソースと無花果のお雅の調和が美味しすぎます。
ベリーアイスの酸味がいいアクセントになり1皿でいろんな味わいを楽しめれます。
1品目の美味しさの衝撃が大きすぎた!
1品目 デザート洋ナシ
こちらは甘さ控えめで、さっぱりヨーグルトの美味しさです。
ハーブを使った爽やかな美味しさが頼んだコーヒーとよく合う!
3品目 葡萄のタルト
12㎝サイズのタルトにこぼれんばかりの葡萄が乗っています。
いつもは長野パープルを使われているのですが「今日はいいピオーネが入ったんです。少し入れましょうか」と粒がかなり大きくて張りのあるピオーネを見せてくれました。
もちろんお願いします。
長野パープルの濃い甘さと、ピオーネの程よい酸味のある美味しさとの二重奏が美味しい!
3人で行ったので3等分したのですが、一人で丸ごと食べたい~
他の品も食べてみたくなり、クリームブリュレも追加
もちろん美味しいのですが、先の3品が素晴らしすぎてちょっと普通に感じてしまった。
私の大好物カヌレも注文。
正統派のカヌレです!
外側がカリカリ!
このカリカリが無いカヌレのお店が多いけど、ここはホントカチカチでした♪
今日焼きたてという事で、店内で食べた分は中のモチモチ感が弱かったのですが、お土産に持って帰って食べた分は中もモッチリしていてホント美味しい♪
(カヌレ好きの私の為に姪っ子ちゃんがお土産用に頼んでくれてました)
またすぐに行きたくなるお店です。
京都に来られた際はぜひ行ってみて下さい。
ホント一押しです♪
では、また~(^-^)/