こんにちは！saoです。
神戸シェラトンでは、マリオットプラチナ会員以上であれば2名迄無料でレストラン朝食が頂けます。
ここのホテル限定で朝食券をランチブッフェに振り返る事が出来るんです！
今回3連泊したのでランチ→朝食→ランチ
と頂いてきました。
土日のランチは内容も少し豪華になります。
平日と比べると、ランチ代金は高くなるのですが、差額無しで朝食からの振替が出来ます。
但し、、、5月8日からランチブッフェの料金が変わるそうなので振替がどうなるか・・・
このまま振替を継続してくれたら嬉しいですね♪
振替のやり方ですが、ランチの席が満席になると受付終了になるのでチェックインの時に「ランチ振替お願いします！」と申し出て下さい。
空いていれば当日でも可能ですが、特に週末利用される方は事前予約をお勧めします。
ランチは数ヶ月毎にテーマが変わるので、行くたびに違う料理を楽しむことができます。
今回は九州フェアでした。
九州の料理だけでなく、地元兵庫県の料理も並びます。
平日と週末の料理は基本は同じメニューですが、ライブキッチンのコーナー料理が異なります。
共通の料理の紹介をします。
辛子蓮根・カラフル野菜の和風ピクルス
サバの南蛮漬け・黒胡椒ハム、ビアーサラミ、ボロナハムの盛り合わせ
春キャベツと辛子明太子のカッペリーニサラダ
もつ鍋
味噌汁・スープ(この日はオニオン)
白玉ぜんざい
ブイヤベース
豚の角煮・豚のロースソテー
中国料理「翠亨園」より油淋鶏
中華レストランからの逸品は必食です！
小柱と小海老のブレゼ
茶碗蒸し
点心
五島手延べうどん
豆腐・もずく・高野豆腐
温泉卵・サツマイモ煮
シーフードグラタン
牛すじカレー
甘エビ
カツオのたたき・お刺身3種盛り
サラダ類は朝食と同じメニューになります。
パンも朝食と同じものになります。
アイスは朝食より種類が増えます。
デザートは朝食と種類が変わります。
日向夏のチーズスフレは美味しかったのですが、それ以外は朝食のデザートの方が好みかも…
ここからは平日限定メニューです。
鶏の炭火焼 柚子胡椒添え
鱚と海老の天麩羅
ライブキッチンの2品は出来立てを食べれるので本当に美味しかったです♪
ここからは、週末のライブキッチンのメニューです。
とり天 柚子胡椒風味
週末のライブキッチンの2品も美味しいのですが、牛肉はちょっと固かったかな〜
ランチの振替がいつまで続くか不明ですが、宿泊した際は聞いてみてください。
では、また〜(^^)/
