こんにちは！saoです。
JR西日本が販売していた、サイコロきっぷで加賀温泉にやって来ました。
観光よりホテルでのんびりしたいね。
と言う事で選んだお宿は"吉祥やまなか"です。
ホテルに到着してからは一歩も外に出なくても楽しんで過ごせました♪
楽しみにしてた夕食から紹介します。
夕食のレストランはお部屋のランクにより決まっています。
露天風呂付きのお部屋だと鉄板焼き懐石になるらしい。
料理内容は宿泊プランで選べれます。
北陸に来たからには"のどぐろ"が食べたい！
と言う事で、のどぐろ・和牛懐石に蟹半身付きプランを予約です。
食前酒の梅酒
八寸は能登の幸盛り合わせです。
加賀野菜の金時草を初めて食べました。
少しクセがあるけど、白出汁の味わいとよく合います。
ここで、母の誕生日のおもてなしの料理が運ばれて来ます。
少し甘めのモクテル人数分とと甘エビ1皿です。
甘エビ金粉乗ってる〜
甘エビはおもてなしには書いてなかったのご厚意で頂いたのかも？
誕生日や結婚記念日の1ヶ月前後であれば無料でして頂けます。
海老真丈の薄葛仕立て
お刺身五種盛
しっかりと身・味噌が詰まっています。
蟹の足も綺麗に取れました♪
黒毛和牛のしゃぶしゃぶ
程よいサシ加減で柔らかい〜
のどぐろの塩焼き
結構大きめサイズでむちゃくちゃ脂が乗っています！
やっぱりのどぐろは美味しい！
ズワイ蟹と海老・加賀野菜の天ぷら
もう、この時点で満腹近し・・・
満腹近いのですが、何と天ぷらが食べ放題なんです‼︎
好きな具材で何品でも選ぶ事ができます。
せっかくなので追加しました。
※3人で追加した分です。
ハタハタや水蛸など頂きました。
お腹に余裕があればもっといろんな種類食べたかったな〜
ズワイ蟹ご飯、赤だし
この炊き込みご飯がちょっと残念な感じでした。
炊いて半日くらい経ったような感じで少しもさっとした食感で、、、
デザートは苺のムース・タルト・苺
苺が甘い！
美味しい食事で満腹だ〜
と思っていたら…
おもてなしのケーキが登場！
ふんわりしたムース生地だったので、何とか完食です。
20:00〜22:00 お休み前のスイーツでプリンが用意されます。
さっき、晩御飯食べたばかりなのですが、コーヒーと一緒に頂きました。
毎晩行われる「山中節の夕べ」は日により、唄か踊りが披露されます。
この日は"山中節の小唄"の日でした。
盛りだくさんの".おもてなし"を楽しんだ1日目でした。
2日目は周辺のプチプチ観光に出かけます。
では、また〜(^o^)/
