ぼちぼち旅行Blog “sao散歩“

マリオットライフタイムプラチナを夢見て、マリオット中心に泊まっています。現チタン会員でマリオットホテルや旅行中心のブログです。

2022年2月:京都MITSUI・レストランーFORNIーのディナー・朝食を紹介! 鴨肉が絶品でした。

こんにちは!saoです。

 

2月に HOTEL THE  MITSUI KYOUTO ラグジュアリーコレクションホテル&スパ

に宿泊してきました。

今回の宿泊プランには20,000円のホテルクレジットが付いています。

その分をディナーで使用します。

 

こちらのレストランではマリオット会員割引が利用できます。

プラチナ会員以上であれば20%割引になるのですが、コース料金とドリンクを割引して・・・

と計算するより、一休レストランでドリンク付きのプランを予約した方が楽~

という事で調べました。

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画像出典:一休レストランhttps://restaurant.ikyu.com/114729/breakfast

いろんなコースがあるのですがお酒を飲まないのでワンドリンクで充分なので、9,800円のプランにします。

ステイタス割引が無い方は絶対一休から申し込みましょう。

restaurant.ikyu.com

ホテルクレジットの使い方は、レストランの利用料金を部屋付けにすることで清算時に20,000円分引いてくれます。

もちろんこのレストランだけで20,000円いかなくても、他のレストランやスパの利用分の合計から引いてくれます。

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薪窯で焼き上げるピザが名物のレストランです。

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清水焼の小皿で作られたアート作品は見ごたえがあるので忘れずに見てください。

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花びらのような、竜のような、波のような、作品です。

レストランを利用しなくても見学出来ますよ~

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今回のコースは前菜・パスタ&ピザ・メイン・デザートから1品ずつ選択します。

料理は旦那さんの分と2品ずつ紹介します。

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プランに付いているスパークリングワインはノンアルコールにも代えてもらえます。

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もう少し沢山注いでください・・・

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こちらはいわゆる付きだしのようなものです。

ピザ生地を薄く伸ばして焼いたもので

ローズマリーが入っていて香りがいいです。

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アミューズはライスコロッケでバジルのソースとよく合います。

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フオカッチャはお代わりを聞いてくれます。

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前菜:蟹のタルタル仕立て ポテトサラダ 青林檎

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ポテトサラダの中に蟹身がぎっしりと入っています。

中の部分はと絵も美味しいのですが、上に乗っている青林檎のゼリーが少し甘めで邪魔をしているように感じました。

見た目は綺麗でいいんですけどね・・・

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前菜:久美浜ジャージー牛乳のモッツァレラと彩トマトのカプレーゼ

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ピザ:モルタデラ リコッタチーズ・モッツアレラセミドライトマト・ピスタチオ

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ピザ:クアトロ モッツアレラゴルゴンゾーラ・グラナパダーノ・タレッジオ

コース料理の1品にピッタリのクリスピータイプのピザです。

薄くて小ぶりなので、食べやすいです。

数種類のチーズを使ってあって美味しい♪

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メインオマール海老とホタテのグリル 柴漬けと焦がしバター

レア気味で海老も帆立もプリプリの甘さを感じれます。

柴漬けがアクセントになって美味しいけど違和感を感じるような・・・

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メイン:鶏むね肉 焼き林檎と椎茸 トリュフ風味の黒ゴマ

この1品がムチャクチャ美味しかったです!

しっとり柔らかな鴨肉とトリュフ風味のソースがムチャクチャ合います。

次に来たら絶対これにする!

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デザート:林檎のタルト バニラアイスクリーム

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デザート:バスク風チーズケーキ

焼きたてを持って来てくれて熱々でいただけます。

濃厚なチーズの風味が美味しいのですがとても大きいんです。

コース料理の後にこれを頂くのは結構大変でした。

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コーヒーと共に小菓子(フロランタン・チョコ)が出ます。

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この日は雪が降っていて幻想的な景色を楽しめれました。

こちらのレストランを予約する時は窓際の席をリクエストするのがお勧めです。

 

では、朝食を紹介します。

京都MITSUIではプラチナ会員以上であれば朝食が2名まで無料で頂けます。

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4つのコースから好きなものを選べれます。

アメリカンブレックファスト 6,100円

・コンチネンタルブレックファスト 2,500円

・ヘルシーブレックファスト 4,500円

・和朝食 6,100円

改めてですが、会員特典でこのお値段の物を2名分頂けるって凄いな~

ステイタス修行した甲斐があります。

(今回は朝食付きプランですが・・・)

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お好みのジュースは本日のスムージー(小松菜)を選びます。

青臭さが少なく飲みやすいです。

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置いてあるジャムの質もいい!

ブルーベリーは大粒の果肉が入っています。

 

写真撮り忘れですが、クロワッサンも焼きたて(温めなおし?)を持って来てくれます。

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旦那さんはアメリカンブレックファストで、卵料理でパンケーキを選択しました。

きめ細やかで美味しいかったそうですが、ボリュームが控えめでちょっと残念だったようです。

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和朝食は盛りだくさん。

銀タラの西京焼きは食べて欲しい1品です。

すき焼や出汁巻き・天婦羅まで付いていてお腹いっぱいです。

朝から贅沢ですね~

 

次のブログでは館内の様子を写真メインで紹介します。

では、また~(^-^)/